طريقة عمكو الباباغنوج الذيذ اووووووووى

المقادير

3حبات كبيرة باذنجان أسود المشوي والمقشر والمخلوط بالخلاط 3 ملعقة طحينة 8 فصوص ثوم مهروس 1 علبة صغيرة زبادي ملح. زيت الزيتون
طريقة التحضير
اخلطي جميع المقادير جيدا باليد او بالخلاط


وزيني الصحن بشرائح الخيار او الطملطم او البقدونس


وبالهنا والشفا يافتوكاااااااااااااااات
وادعوووووووووووووووولى